1 / 1
Краковская п/к ГОСТ
Описание
Полукопченая колбаса «Краковская» приготовлена строго по ГОСТУ из отборного мяса собственного производства: свинины и говядины и отборной свиной грудинки с добавлением пикантного мускатного ореха. Копчение на натуральной щепе из бука и ольхи придает продукту неповторимый вкус и аромат.
Характеристики
Состав:
свинина, говядина, грудинка свиная, комплексные пищевые добавки (соль, чеснок, пряности и т.д.)
Срок годности и условия хранения:
при температуре хранения от 0 С° до 6С° и относительной влажности воздуха 75% -5 суток, упакованный под вакуумом целыми батонами - 30 суток.
Средние значения пищевой ценности в 100г продукта:
белок-14г; жир – 45г; энергетическая ценность /калорийность: - 1931 кДж/ 461ккал.